Υπάρχουν μέρες που η λιγούρα για σοκολάτα δεν περιμένει, μέρες που θέλουμε κάτι ζεστό και comfort και το brownie που προτείνουμε είναι η πιο γρήγορη λύση!
Σε μόλις 1,5 λεπτό έχεις ένα ζεστό, αφράτο γλυκάκι που μοσχοβολάει κακάο και αγκαλιάζει το κουτάλι.
Ιδανικό για όσους θέλουν κάτι γλυκό χωρίς να κάνουν μεγάλη προετοιμασία ή να χαλάσουν την διατροφή τους.
Γιατί να διαλέξεις το « brownie σε 1,5 λεπτό»
Γιατί είναι απλό, χωρίς περιττά υλικά, και φτιάχνεται κυριολεκτικά στο λεπτό.
Σου χαρίζει τη γεύση ενός “κανονικού” brownie με λιγότερες τύψεις και περισσότερη απόλαυση.
Είναι η μικρή, σοκολατένια ανταμοιβή που μπορείς να απολαμβάνεις όποτε το χρειάζεσαι πχ για πρωινό ή για απογευματινό σνακ.
Για τους πιο αθλητικούς τύπους μπορεί να προστεθεί στο μείγμα 1 σκουπ πρωτείνης με γεύση βανίλια ή σοκολάτα.
Υλικά για το σοκολατένιο brownie
- 1 κουταλιά της σούπας χαρουπάλευρο (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις)
- 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες βρώμης
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο
- ½ κουταλιά του γλυκού baking powder
- ½ βανιλίνη
- 1 κουταλιά του γλυκού στέβια κρυσταλλική
- 1 κουταλιά του γλυκού πραλίνα φουντουκιού (ή με ταχίνι με κακάο)
- 1 ασπράδι αυγού
- λίγο νερό
Εκτέλεση
Σε μια κούπα (ιδανικά γυάλινη, για όμορφο σερβίρισμα), ρίχνουμε όλα τα στερεά υλικά και τα ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το ασπράδι και λίγο-λίγο το νερό, μέχρι να δημιουργηθεί ένα υγρό μείγμα.
Βάζουμε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό σε υψηλή ένταση.
Απολαμβάνουμε ζεστό μπράουνι σκέτο ή με μια μπάλα από υγιεινό σπιτικό παγωτό κακάο-μπανάνα.
Δείτε και άλλες συνταγές
Σας άρεσε η συνταγή για τα brownies;
Στην ενότητα “Συνταγές” της ιστοσελίδας μας, μπορείτε να δείτε και άλλες θρεπτικές και γευστικές προτάσεις μας.
Μπορείτε επισης να κάνετε εγγραφή στο Newsletter μας για να λαμβάνετε συχνά νέες προτάσεις συνταγών καθώς και άρθρα σχετικά με την διατροφή!
