Τροπικό σμούθι φρούτων, ιδανικό για καλοκαίρι
Ένα σμούθι φρούτων μπορεί να μας προσφέρει ενυδάτωση, ωραία γεύση και πολύτιμες βιταμίνες που τόσο πολύ χρειαζόμαστε ειδικά το καλοκαίρι. Τους καλοκαιρινούς μήνες, με τον ...
Διαβάστε →
Μεταβολισμός, ένας σημαντικός δείκτης υγείας
Ο μεταβολισμός είναι ένας σημαντικός αλλά μάλλον παρεξηγημένος δείκτης υγείας. Πολύ συχνά, όταν έρχεται κάποιος στο διαιτολογικό γραφείο, η πρώτη φράση που ακούμε οι Διατροφολόγοι ...
Διαβάστε →
Υγιεινό σπιτικό παγωτό κακάο μπανάνα
Το καλοκαίρι αναζητάμε παγωμένες απολαύσεις, αλλά συχνά συνοδεύονται από ζάχαρη, λιπαρά και τύψεις. Ως Διατροφολόγος, πιστεύω ότι η ισορροπημένη διατροφή δεν σημαίνει στέρηση αλλά έξυπνες ...
Διαβάστε →
Συμπληρώματα πρωτεΐνης: Τι πρέπει να γνωρίζουμε
Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Καταναλώνονται τόσο από αθλητές όσο και από όσους απλά θέλουν να φροντίσουν τον οργανισμό τους ...
Διαβάστε →
Πρασόπιτα με Κορινθιακή σταφίδα και φέτα Καλαβρύτων
Η πρασόπιτα είναι μια πίτα γεμάτη άρωμα και παράδοση. Σε αυτή την εκδοχή, η γλυκιά γεύση της Κορινθιακής σταφίδας και του πράσου ισορροπεί τέλεια με ...
Διαβάστε →
Καλοκαίρι χωρίς άγχος: Τρώμε με ενσυνειδητότητα, όχι με ενοχές
Το καλοκαίρι στην Ελλάδα έχει μια ιδιαίτερη μαγεία. Οι πρώτες βουτιές, το καρπούζι που κόβεται στο μπαλκόνι, οι μυρωδιές από τις ψησταριές και τα παραθαλάσσια ...
Διαβάστε →