Συνταγές

Οι κουραμπιέδες αποτελούν ένα κλασικό γλυκό των γιορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συνοδεύουν τα γιορτινά τραπέζια και τα ζεστά ροφήματα και φέρνουν αναμνήσεις από τις οικογενειακές στιγμές που έχουμε όλοι μας να θυμόμαστε δίπλα στο τζάκι . Γιατί να διαλέξεις τους « πιο εύκολους κουραμπιέδες μπουκίτσες» Γιατί είναι μία πανεύκολη και γρήγορη πρόταση που […]

Το ριζότο μανιταριών είναι μια εξαιρετική επιλογή γία όσους θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Τα μανιτάρια αποτελούν φυτική πηγή πρωτείνης και χάρη στην τεράστια περιεκτικότητά τους σε νερό (περίπου το 90%), αποτελούν ένα εξαιρετικά ελαφρύ τρόφιμο. Γιατί να διαλέξεις το «υγιεινό ριζότο μανιταριών» Να διαλέξεις το ριζότο μανιταριών που σου προτείνουμε

Τα rolls κολοκύθας είναι μια έξυπνη και υγιεινή πρόταση που μπορείτε να καταναλώσετε κατά την διάρκεια μιας ημέρας. Συνώνυμο του φθινοπώρου η πορτοκαλί κολοκύθα. Με τα εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό ( βιταμίνες/ αντιοξειδωτικά) και με τις λίγες θερμίδες που αποδίδει, αποτελεί αναμφίβολα μία πρόταση για υγιεινές συνταγές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρές αλλά και

Τα μηλοπιτάκια λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους και είναι μια εξαιρετική και θρεπτική επιλογή. Η παροιμία άλλωστε μας λέει ότι “ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” και με την συγκεκριμένη συνταγή προσπαθήσαμε να καρπωθούμε τα εξαιρετικά οφέλη του χωρίς να προσθέσουμε ζάχαρη. Γιατί να διαλέξεις τα « ατομικά μηλοπιτάκια» Γιατί είναι μία

Η πατατοσαλάτα με γιαούρτι είναι μια νόστιμη πρόταση που μπορούμε να καταναλώσουμε τόσο από μόνη της για ελαφρύ γεύμα όσο και ως συνοδευτικό δίπλα σε κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι. Γιατί να διαλέξεις τη δροσερή πατατοσαλάτα με γιαούρτι Είναι μια εξαιρετική δροσερή επιλογή ειδικά για τους καλοκαιρινούς μήνες. Επίσης, την προτείνουμε σε όσους έχουν « ξεφύγει»

Ο κορμός light είναι ένα εύκολο, κλασικό και αγαπημένο γλυκό που μπορεί να ετοιμαστεί σε λίγα λεπτά. Σίγουρα όλοι θυμόμαστε το συγκεκριμένο γλύκισμα να συντροφεύει την παιδική μας ηλικία με διάφορα ονόματα, “μωσαικό”, “σαλάμι” ή “κορμό”. Όπως και να το αποκαλούσατε, η νοστιμιά του ήταν η ίδια! Γιατί ο κορμός light αξίζει την προσοχή σου

Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι αναπόσπαστο μέρος σε κάθε παραγγελία που κάνουμε το καλοκαιράκι στην ταβέρνα. Σε αυτήν την συνταγή, τους φτιάχνουμε στο σπίτι σε πιο ελαφριά εκδοχή στο φούρνο, με λιγότερες από 30 θερμίδες ο ένας. Τρώγονται τόσο ζεστοί όσο και κρύοι και μάλιστα, αν φτιάξετε περισσότερους, μπορείτε να τους διατηρήσετε σε ένα τάπερ στην κατάψυξη

Η σοκολατόπιτα είναι ένα λατρεμένο γλυκό από μικρούς και μεγάλους σε όποια διαφορετική εκδοχή και να την απολαμβάνουμε. Είτε πρόκειται για εμάς είτε για τα παιδιά μας, υπάρχει τρόπος να την ευχαριστηθούμε χωρίς τύψεις και χωρίς να επιβαρυνθούμε με περιττές θερμίδες. Γιατί να διαλέξεις την «ζουμερή σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι» Γιατί είναι ένα φινετσάτο γλυκό που

Η μακαρονάδα με τόνο είναι μια έξυπνη και θρεπτική πρόταση που μπορεί να ετοιμαστεί σε ελάχιστο χρόνο. Ως γνωστόν, η κλασική μακαρονάδα με σάλτσα και τριμμένο τυρί είναι μια διατροφική επιλογή κάθε οικογένειας σε εβδομαδιαία βάση. Είναι πρακτική, νόστιμη και αρέσει σε όλους. Εμείς παραποιούμε την κλασική συνταγή βάζοντας λαχανικά και τόνο, ώστε να της

Το τσιζκέικ είναι μια ιδιαίτερα δροσερή και γλυκιά επιλογή, κατάλληλη για τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες. Ένα γλυκό και μάλιστα ατομικό, μπορεί να είναι η λύση σε λιγούρα, ακόμα κι αν είσαι σε πρόγραμμα απώλειας βάρους. Άλλωστε, η υγιεινή διατροφή δε σημαίνει στέρηση, ούτε περιορισμό. Αξίζει να προσφέρουμε στον εαυτό μας ωραίες γεύσεις, με έξυπνο