Συνταγές

Νουντλς ρυζιού με πρωτεΐνη και λαχανικά

Αυτά τα νουντλς ρυζιού είναι η ιδανική επιλογή για ένα εύκολο, γρήγορο και ισορροπημένο γεύμα! Συνδυάζονται τέλεια με λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη, προσφέροντας ενέργεια χωρίς περιττές θερμίδες. Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή και απολαύστε ένα ισορροπημένο πιάτο με ασιατικές πινελιές! Γιατί να διαλέξεις τα «νουντλς ρυζιού» Είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, ελαφριά και εύπεπτα, καθιστώντας τα ιδανικά […]

Νουντλς ρυζιού με πρωτεΐνη και λαχανικά Διαβάστε περισσότερα »

Νουντλς ρυζιού

Κέικ καρότου (Carrot cake)

Το κέικ καρότου είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά, συνδυάζοντας υπέροχη γεύση με θρεπτικά συστατικά. Αν και συχνά το κατατάσσουμε στις «αμαρτωλές» επιλογές, η αλήθεια είναι ότι μπορεί να αποτελέσει μια πιο υγιεινή εναλλακτική, ειδικά αν προσαρμόσουμε τα υλικά του. Με φυσική γλυκύτητα από το καρότο και τη δυνατότητα να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη και τα

Κέικ καρότου (Carrot cake) Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ καρότου - carrot cake

Σουτζουκάκια φούρνου light

Τα σουτζουκάκια αποτελούν ένα παραδοσιακό φαγητό με προέλευση από την Μικρά Ασία. Το όνομά τους προέρχεται από τη λέξη σουτζούκ, η οποία στα τουρκικά σημαίνει λουκάνικο. Θυμίζει το σχήμα τους και ουσιαστικά τα σουτζουκάκια μοιάζουν με μικρά λουκάνικα βουτηγμένα σε κόκκινη σάλτσα. Εμείς θα ετοιμάσουμε μία πιο light εκδοχή και θα αποφύγουμε το τηγάνισμά τους

Σουτζουκάκια φούρνου light Διαβάστε περισσότερα »

Σουτζουκάκια

Οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες μπουκίτσες

Οι κουραμπιέδες αποτελούν ένα κλασικό γλυκό των γιορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συνοδεύουν τα γιορτινά τραπέζια και τα ζεστά ροφήματα και φέρνουν αναμνήσεις από τις οικογενειακές στιγμές που έχουμε όλοι μας να θυμόμαστε δίπλα στο τζάκι . Γιατί να διαλέξεις τους « πιο εύκολους κουραμπιέδες μπουκίτσες» Γιατί είναι μία πανεύκολη και γρήγορη πρόταση που

Οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες μπουκίτσες Διαβάστε περισσότερα »

Κουραμπιέδες Συνταγή

Υγιεινό ριζότο μανιταριών

Το ριζότο μανιταριών είναι μια εξαιρετική επιλογή γία όσους θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Τα μανιτάρια αποτελούν φυτική πηγή πρωτείνης και χάρη στην τεράστια περιεκτικότητά τους σε νερό (περίπου το 90%), αποτελούν ένα εξαιρετικά ελαφρύ τρόφιμο. Γιατί να διαλέξεις το «υγιεινό ριζότο μανιταριών» Να διαλέξεις το ριζότο μανιταριών που σου προτείνουμε

Υγιεινό ριζότο μανιταριών Διαβάστε περισσότερα »

ριζότο μανιταριών

Γλυκά rolls κολοκύθας

Τα rolls κολοκύθας είναι μια έξυπνη και υγιεινή πρόταση που μπορείτε να καταναλώσετε κατά την διάρκεια μιας ημέρας. Συνώνυμο του φθινοπώρου η πορτοκαλί κολοκύθα. Με τα εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό ( βιταμίνες/ αντιοξειδωτικά) και με τις λίγες θερμίδες που αποδίδει, αποτελεί αναμφίβολα μία πρόταση για υγιεινές συνταγές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρές αλλά και

Γλυκά rolls κολοκύθας Διαβάστε περισσότερα »

Γλυκά rolls κολοκύθας

Ατομικά μηλοπιτάκια

Τα μηλοπιτάκια λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους και είναι μια εξαιρετική και θρεπτική επιλογή. Η παροιμία άλλωστε μας λέει ότι “ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” και με την συγκεκριμένη συνταγή προσπαθήσαμε να καρπωθούμε τα εξαιρετικά οφέλη του χωρίς να προσθέσουμε ζάχαρη. Γιατί να διαλέξεις τα « ατομικά μηλοπιτάκια» Γιατί είναι μία

Ατομικά μηλοπιτάκια Διαβάστε περισσότερα »

ατομικά μηλοπιτάκια

Δροσερή πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Η πατατοσαλάτα με γιαούρτι είναι μια νόστιμη πρόταση που μπορούμε να καταναλώσουμε τόσο από μόνη της για ελαφρύ γεύμα όσο και ως συνοδευτικό δίπλα σε κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι. Γιατί να διαλέξεις τη δροσερή πατατοσαλάτα με γιαούρτι Είναι μια εξαιρετική δροσερή επιλογή ειδικά για τους καλοκαιρινούς μήνες. Επίσης, την προτείνουμε σε όσους έχουν « ξεφύγει»

Δροσερή πατατοσαλάτα με γιαούρτι Διαβάστε περισσότερα »

πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Κορμός light χωρίς ζάχαρη

Ο κορμός light είναι ένα εύκολο, κλασικό και αγαπημένο γλυκό που μπορεί να ετοιμαστεί σε λίγα λεπτά. Σίγουρα όλοι θυμόμαστε το συγκεκριμένο γλύκισμα να συντροφεύει την παιδική μας ηλικία με διάφορα ονόματα, “μωσαικό”, “σαλάμι” ή “κορμό”. Όπως και να το αποκαλούσατε, η νοστιμιά του ήταν η ίδια! Γιατί ο κορμός light αξίζει την προσοχή σου

Κορμός light χωρίς ζάχαρη Διαβάστε περισσότερα »

κορμός light

Κολοκυθοκεφτέδες, με λιγότερες από 30 θερμίδες

Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι αναπόσπαστο μέρος σε κάθε παραγγελία που κάνουμε το καλοκαιράκι στην ταβέρνα. Σε αυτήν την συνταγή, τους φτιάχνουμε στο σπίτι σε πιο ελαφριά εκδοχή στο φούρνο, με λιγότερες από 30 θερμίδες ο ένας. Τρώγονται τόσο ζεστοί όσο και κρύοι και μάλιστα, αν φτιάξετε περισσότερους, μπορείτε να τους διατηρήσετε σε ένα τάπερ στην κατάψυξη

Κολοκυθοκεφτέδες, με λιγότερες από 30 θερμίδες Διαβάστε περισσότερα »

κολοκυθοκεφτέδες